金枪鱼鹅肌肽是什么?为什么能平衡尿酸?

2020-07-23 09:48 admin
金枪鱼鹅肌肽是提取自深海金枪鱼的成分。为什么说它能辅助平衡尿酸呢?这要从它本身的生理特性说起。
 
金枪鱼是一种呼吸方式非常独特的鱼,它的腮基本退化,游速每小时高达160公里,这样才能保持获得充足氧气。一旦它慢下来或停止游动,就会被海水淹死。所以金枪鱼又被生物学家称为“生物永动机”。
 
每天24小时保持高速游泳状态,金枪鱼是如何缓解肌肉酸痛的呢?这引起了科学家们的注意。
 
据相关资料显示,早在上世纪70年代,日本科学家就开始了对金枪鱼的研究。经过30多年的研究,研发人员终于发现了金枪鱼中的抗疲劳成分——鹅肌肽(也称组胺酸及丙胺酸的二肽)。
 
 
 
一开始,日本科学家研究金枪鱼活性肽,是为了给日本的运动员供给,用来抗疲劳,以提高体育比赛中的成绩。但是在做服用前后的血液检查时,惊讶地发现,受验者的血尿酸值及血压血糖值都有所下降。通过大量的动物实验和人体实验,鹅肌肽平衡尿酸的作用,终于被科学界验证。
 
如果把尿酸比喻成“蓄水池的水”,鹅肌肽将是“水量调节机”。调整尿酸量,即时排水,保持尿酸蓄水池的水位。鹅肌肽降尿酸的原理主要是:
 
1.抑制尿酸过度生成
鹅肽肌可以增加HPRT(次黄嘌呤磷酸核糖基转移酶)的数量,让嘌呤在分解后成尿酸之前,再次回到嘌呤状态,达到抑制尿酸过度生成的效果。
 
2.帮助尿酸排出体外,降低尿酸值
鹅肌肽可以增加代谢乳酸的LDH (乳酸脱氢酵素) 数量,透过促进体内乳酸的代谢,减小对肾小管排泄尿酸的竞争性抑制作用,达到将尿酸排出体外的效果。
 
 

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