控制饮食不一定能降低尿酸，这是因为尿酸是嘌呤代谢的终产物，人体内约 80% 尿酸为内源性嘌呤代谢，另外约 20% 来源于富含嘌呤的食物。从比例可以看出，即使控制了饮食，还是很难把尿酸降下来。
那需不需要吃鹅肌肽产品呢？
答案是需要的。
据相关资料显示：日本是最早开始研究金枪鱼的国家，经过多年的研究，日本科学家从金枪鱼中提取出了一种神秘物质——鹅肌肽。研究显示，这种肽物质可以提高机体的酸的代谢速度。
因此，有尿酸高的人群，除了平时控制饮食，减少体外嘌呤的摄入以外，还需要通过吃鹅肌肽产品，进一步加快帮助排出多余的尿酸。