日常很多有益于身体的食物，进入肠道都需要一系列的消化才能被人体吸收，往往真正被吸收的营养物质分量已经大打折扣，而小分子肽不同，它可以被人体高效吸收。

这是为何呢？

原因在于，小分子肽具有“0消化”的优点，即人们食用之后，进入肠道被直接吸收，作用于细胞直接发挥生物学功能。

因此，从吸收时效性的角度来说，小分子肽与普通食物需要人体各种酶以及酸碱物质二次水解相比，更高效，也有着本质的区别。