随着小分子肽的应用，金枪鱼鹅肌肽随后也被发现，并应用到功能食品中。
然而，对于很多人来说，“肽”这个概念相对而言较新，所以对于肽相关的产品会心存疑虑，比如金枪鱼鹅肌肽食用会有什么副作用吗？
这一点不用担心，因为从金枪鱼身上提取的鹅肌肽，属于食品成分，即使是被添加到功能食品中，也不会有副作用。